תומכים בצפון

מזמינים אתכם לפגוש ביום שישי בשעה 15:00 את העסקים שנלחמים להמשיך לחיות – ולתמוך בהם.

כחלק מהכנס הקרוב של ארגון הקבלנים, נקיים יריד מיוחד ומרגש, בו נעניק במה לעסקים מהצפון שנפגעו קשות במלחמה. העסקים האלו, שמהווים את הלב הפועם של הגליל, התעקשו להמשיך – גם כשלא הייתה תיירות, גם כשנשרפו שדות וכרמים, גם כשהבתים התרוקנו – והם ממשיכים לייצר, ליצור ולחלום.

ביריד תוכלו לרכוש תוצרת מקומית, איכותית וישראלית באמת, לחזק את הכלכלה המקומית, ולפגוש את האנשים שמאחורי הסיפורים.

יקב הרי גליל
יקב בר-קיימא הממוקם בקיבוץ יראון, סמוך לגבול לבנון.
370 דונם מתוך 1,300 דונם של כרמים נשרפו במהלך המלחמה.
היקב נסגר למבקרים למשך שנה וחצי, אך המשיך לייצר – תחת אש.
בערכים של חקלאות, ציונות וקיימות, הם ממשיכים להביא את טעם הגליל לכולנו.
ביריד: מכירת יינות מהיצע היקב.

יקב גוליה – מעליא
יקב משפחתי שהוקם ע״י ג׳ורג׳ עראף ונקרא על שם אימו, גוליה.
במהלך המלחמה נסגר למבקרים, ואחד הכרמים נשרף כליל.
ביריד: יינות אדומים, לבנים, רוזה וליקר דובדבנים ביתי.

מחלבת טאו – אביבה מחיפה
אביבה מייצרת גבינות עזים, כבשים ובקר, לצד ממרחים ייחודיים.
לאורך תקופת הלחימה לא היו כלל הזמנות – גם הפסטיבלים והאירועים בוטלו.
ביריד: גבינות משובחות וממרחים תוצרת אישית.

מזקקת אולגר
מזקקה מהצפון שפונתה מביתה וממפעלה בתחילת המלחמה.
במשך שנה וחצי לא ייצרו – והמכירה התבססה רק על מלאי קודם.
הייצור החדש יחזור רק ביוני – עכשיו זו ההזדמנות לתמוך בהם באמת.
 olgar-distillery.com